Τα Tians - ψητά λαχανικά παρόμοια με τα κατσαρόλα - δίνουν πολύ αργά μαγειρεμένο άρωμα. Αυτή η καλοκαιρινή εκδοχή του σκουός ψήνεται στη σχάρα και στη συνέχεια ψήνεται, για άφθονη γεύση. Το σερβίρετε με ένα χοιρινή μπριζόλα ή οποιοδήποτε άλλο κύριο.
Διαφήμιση - Συνεχίστε την ανάγνωση παρακάτω Cal/Serv: 92 Αποδόσεις: 6 μερίδες Χρόνος προετοιμασίας: 0 ώρες είκοσι λεπτά Συνολικός χρόνος: 0 ώρες 40 λεπτά Συστατικά δύοκίτρινη κολοκύθα, κομμένη σε γύρους 1/4 ίντσας
δύοκολοκυθάκια, κομμένα σε κύκλους 1/4 ίντσας
2 κ.σ.
ελαιόλαδο
2 κ.σ.βασιλικός, ψιλοκομμένος
2 κ.σ.χυμό λεμονιού
1 κ.σ.ξύσμα λεμονιού
1/3 ντο.τριμμένη παρμεζάνα
1/2 κουτ.αλάτι kosher
2 κ.σ.κουκουνάρι, καβουρδισμένο και ψιλοκομμένο
Αυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και διατηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ίσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Κατευθύνσεις- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350°F. Προθερμάνετε το γκριλ σε μέτρια υψηλή. Ρίξτε τα κολοκυθάκια και τα κολοκυθάκια με το ελαιόλαδο και ψήστε τα στρογγυλά μέχρι να ροδίσουν, περίπου 3 λεπτά ανά πλευρά.
- Αφαιρέστε τα κολοκυθάκια και τα κολοκυθάκια από τη σχάρα και τα κρυώστε σε μια σχάρα. Ρίχνουμε τα κολοκυθάκια και τα κολοκυθάκια μαζί με τον βασιλικό, το χυμό λεμονιού, το ξύσμα λεμονιού, το τυρί και το αλάτι.
- Μεταφέρετε σε κατσαρόλα 1 1/2 τετάρτου και ψήστε μέχρι να ζεσταθεί το μείγμα κολοκυθιού και κολοκυθιού, περίπου 15 με 20 λεπτά. Πασπαλίζουμε το κουκουνάρι πάνω από την κατσαρόλα και σερβίρουμε ζεστό.
