Αυτός μπορεί να γίνει ο αγαπημένος σας γρήγορος και εύκολος τρόπος για να προετοιμάσετε σολομό.
Διαφήμιση - Συνεχίστε την ανάγνωση παρακάτω Cal/Serv: 535 Αποδόσεις: 4 μερίδες Χρόνος προετοιμασίας: 0 ώρες δεκαπέντε λεπτά Συνολικός χρόνος: 0 ώρες 35 λεπτά Συστατικά 3 κ.σ.μέλι
3 κ.σ.ξηρό σέρι
3 κ.σ.
είμαι ιτιά
2 κ.σ.φρέσκο χυμό λάιμ
1 κ.σ.φρέσκο τζίντζερ ψιλοτριμμένο
1 κ.σ.μουστάρδα Ντιζόν
4(6 ουγγιές) φιλέτα σολομού, πάχους περίπου 1 ίντσας
Σπρέι μαγειρικής με φυτικό λάδι
4 ντο.μαγειρεμένο ρύζι με κοντόκοκκο
Κρεμμυδάκια ή σουσάμι, για γαρνίρισμα
Αυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και διατηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ίσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Κατευθύνσεις- Μαρινάρετε σολομό: Σε ένα ρηχό γυάλινο πιάτο, συνδυάστε το μέλι, το σέρι, τη σάλτσα σόγιας, το χυμό λάιμ, το gingerroot και τη μουστάρδα. Τοποθετούμε το σολομό σε μία στρώση στο ταψί και τον γυρίζουμε να στρωθεί από όλες τις πλευρές. Μαρινάρουμε, σκεπασμένο, για 20 λεπτά περίπου, γυρίζοντας κατά διαστήματα.
- Μαγειρέψτε το ψάρι: Ζεσταίνουμε κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής ή γκριλ. Καλύψτε το τηγάνι για κρεατοπαραγωγή ή τη σχάρα με μαγειρικό σπρέι και τακτοποιήστε τα φιλέτα σολομού, χωρίς τις πλευρές να εφάπτονται. Μαγειρέψτε 4 ίντσες από την πηγή θερμότητας μέχρι να μαγειρευτεί ο σολομός στην επιθυμητή ποσότητα, 8 έως 10 λεπτά. Χρησιμοποιήστε μια φαρδιά σπάτουλα για να γυρίσετε προσεκτικά το ψάρι μόνο μία φορά στη μέση του μαγειρέματος.
- Για να εξυπηρετήσει: Τοποθετήστε τα φιλέτα σολομού σε ζεστά πιάτα δείπνου. Σερβίρετε με ρύζι και γαρνίρετε με σουσάμι ή κρεμμύδι σε φέτες.
