Σάλτσα μήλου ψημένη με μέλι

Westend61 Getty Images

Για να προσθέσετε μια πολύχρωμη πινελιά στη σάλτσα μήλου ψημένη με μέλι, ανακατέψτε μερικούς σπόρους ροδιού.

Διαφήμιση - Συνεχίστε την ανάγνωση παρακάτω Cal/Serv: 240 Αποδόσεις: 6 φλιτζάνια Χρόνος προετοιμασίας: 0 ώρες είκοσι λεπτά Συνολικός χρόνος: 0 ώρες 40 λεπτά Συστατικά 12

μήλα (Gravenstein ή McIntosh)

2 κ.σ.

φρέσκο ​​χυμό λεμονιού

2 κ.σ.

βούτυρο

1/2 κουτ.

θαλασσινό αλάτι

1/3 ντο.

μέλι

1

ξυλάκι κανέλας

Σπόροι από 1 φρέσκο ​​ρόδι (προαιρετικά)

Αυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και διατηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ίσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Κατευθύνσεις

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 425°F. Ξεφλουδίστε (μην ξεφλουδίσετε) τα μήλα και κόψτε τα σε κομμάτια 1 ίντσας και ρίξτε το χυμό λεμονιού σε ένα μπολ.
2. Ζεσταίνουμε το βούτυρο σε ένα τηγάνι με μέτρια μεταλλική λαβή σε μέτρια προς δυνατή φωτιά μέχρι το βούτυρο να αρχίσει να ροδίζει. Προσθέστε τα μήλα και αλάτι. Μαγειρέψτε μέχρι τα μήλα να αρχίσουν να ροδίζουν, 3 με 4 λεπτά. Προσθέστε το μέλι και την κανέλα.
3. Μεταφέρετε στο φούρνο και ψήνετε μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 20 λεπτά. Αφαιρέστε το ξυλάκι κανέλας και πολτοποιήστε το πιρούνι για χοντρή σάλτσα ή πουρέ σε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Σερβίρουμε αν θέλουμε γαρνίροντας με σπόρους ροδιού.