Αυτή η εύκολη σαλάτα με πιπεράτη ρόκα, γλυκό μάνγκο και πικάντικο μπλε τυρί φαίνεται όμορφη μόλις συναρμολογηθεί και κάνει ένα κομψό ξεκίνημα σε κάθε μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Αυτή η συνταγή είναι ευγενική προσφορά Jesse Ziff Cool .
Διαφήμιση - Συνεχίστε την ανάγνωση παρακάτω Cal/Serv: 154 Αποδόσεις: 8 μερίδες Χρόνος προετοιμασίας: 0 ώρες 10 λεπτά Συνολικός χρόνος: 0 ώρες 10 λεπτά Συστατικά 1/4 ντο.χυμός πορτοκαλιού (κατά προτίμηση φρεσκοστυμμένος)
2 κ.σ.έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
2 κ.σ.
ψιλοκομμένα φύλλα φρέσκου εστραγκόν
Πρέζα νιφάδες κόκκινης πιπεριάς
1/4 κουτ.άλας
3/4 λίβρα.ρόκα
δύοπράσινα κρεμμυδάκια, κομμένα σε λεπτές φέτες
1 1/2μάνγκο, σε κύβους
6 ουγκιά.μπλε τυρί, τριμμένο (περίπου 1 φλιτζάνι)
Αυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και διατηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ίσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Κατευθύνσεις- Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε μαζί το χυμό πορτοκαλιού, το λάδι, το εστραγκόν και τις νιφάδες κόκκινης πιπεριάς. Αλατίζουμε και αφήνουμε στην άκρη.
- Σε μια σαλατιέρα, ρίξτε ρόκα, φρέσκα κρεμμυδάκια και μάνγκο με dressing. Μοιράζουμε σε πιάτα σαλάτας και πασπαλίζουμε το καθένα με μπλε τυρί.
