Διακεκριμένα από εκρήξεις γλυκιάς τάρτας κερασιού, αυτά τα παρακμιακά μπισκότα σοκολάτας θα εντυπωσιάσουν τους αγαπημένους σας.
Διαφήμιση - Συνεχίστε την ανάγνωση παρακάτω Cal/Serv: 102 Αποδόσεις: 4 ντουζίνα Χρόνος προετοιμασίας: 0 ώρες είκοσι λεπτά Συνολικός χρόνος: 0 ώρες 40 λεπτά Συστατικά 1 1/2 ντο.αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 ντο.κακάο
1 κουτ.
μαγειρική σόδα
1 κουτ.άλας
1 ντο.(2 ξυλάκια) ανάλατο βούτυρο
3/4 ντο.κρυσταλλική ζάχαρη
1 1/4 ντο.σκούρα καστανή ζάχαρη, σφιχτά συσκευασμένη
δύομεγάλα αυγά
2 κουτ.καθαρό εκχύλισμα βανίλιας
1 1/2 ντο.γλυκόπικρη σοκολάτα ψιλοκομμένη
1 1/2 ντο.αποξηραμένα τάρτα κεράσια
Αυτή η ενότητα αγοράς συστατικών δημιουργείται και διατηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ίσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Κατευθύνσεις- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350°F. Στρώνουμε τα ταψιά με λαδόκολλα και τα αφήνουμε στην άκρη. Ανακατέψτε το αλεύρι, το κακάο, το αλάτι και τη σόδα σε ένα μέτριο μπολ και αφήστε το στην άκρη. Χτυπάμε το βούτυρο και τη ζάχαρη σε ένα μεγάλο μπολ μέχρι να αφρατέψουν και να αφρατέψουν, χρησιμοποιώντας το μίξερ σε μέτρια προς υψηλή ταχύτητα. Χτυπάμε ένα ένα τα αυγά και προσθέτουμε τη βανίλια.
- Χαμηλώνουμε την ταχύτητα του μίξερ και προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι μέχρι να ομογενοποιηθεί. Προσθέστε την ψιλοκομμένη σοκολάτα και τα κεράσια. Πλάθουμε 2 κουταλιές της σούπας ζύμη σε χοντρές μπάλες και τοποθετούμε σε απόσταση 2 ίντσες μεταξύ τους σε ένα ταψί στρωμένο με περγαμηνή.
- Ψήστε για 11 με 13 λεπτά. Ψύξτε τα μπισκότα στο τηγάνι για 2 λεπτά. Μεταφέρετε σε σχάρα και αφήστε να κρυώσει εντελώς.
Σημείωση: Για ξανθά μπισκότα σοκολάτας γάλακτος και κεράσι, παραλείψτε το κακάο, προσθέστε ένα επιπλέον φλιτζάνι αλεύρι και αντικαταστήστε τη γλυκόπικρη σοκολάτα με σοκολάτα γάλακτος.
