Λάδι τρούφας, σκόρδο και παρμεζάνα ψητό καλαμπόκι

Αυτή η πιο εντυπωσιακή εκδοχή του παραδοσιακού καλαμποκιού θα κάνει όλους τους καλεσμένους σας να φωνάζουν για περισσότερα.

Διαφήμιση - Συνεχίστε την ανάγνωση παρακάτω Αποδόσεις: 12 Συνολικός χρόνος: 0 ώρες 25 λεπτά Συστατικά 12

στάχυα

ελαιόλαδο

δύο

σκελίδα σκόρδο

2 κ.σ.

ελαιόλαδο

1 κ.σ.

φρέσκο ​​χυμό λεμονιού

3 κ.σ.

λάδι λευκής τρούφας

2 ουγκιά.

Παρμεζάνα

Αυτή η ενότητα αγοράς συστατικών δημιουργείται και διατηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ίσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Κατευθύνσεις

1. Αλείψτε 12 αποφλοιωμένα αυτιά με ελαιόλαδο. Ψήνουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 20 λεπτά.
2. Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε 2 σκελίδες σκόρδο, τριμμένες. 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο? και 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο ​​χυμό λεμονιού. Τα τελευταία 15 λεπτά του ψησίματος, αλείψτε το καλαμπόκι με λάδι σκόρδου-λεμονιού.
3. Μεταφέρετε το καλαμπόκι σε μια πιατέλα και πασπαλίστε με 3 κουταλιές της σούπας λάδι λευκής τρούφας και 2 ουγγιές ψιλοτριμμένο Parmigiano-Reggiano (περίπου 1/2 φλιτζάνι). Σερβίρετε αμέσως.

Συμβουλές & Τεχνικές