Διαφήμιση - Συνεχίστε την ανάγνωση παρακάτω Cal/Serv: 455 Αποδόσεις: 8 μερίδες Χρόνος προετοιμασίας: 0 ώρες είκοσι λεπτά Συνολικός χρόνος: 1 ώρα πενήντα λεπτά Συστατικά 2 κ.σ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1(9 ιντσών) piecrust
4 κ.σ.
φυτικό λάδι
12μέτρια κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές φέτες
1(16 ουγγιές) δοχείο ξινή κρέμα
4αυγά ελαφρά χτυπημένα
4φέτες μπέικον, μαγειρεμένο, στραγγισμένο και ψιλοκομμένο
1/2 κουτ.αλάτι kosher
1/2 κουτ.σπόροι κύμινου
Αυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και διατηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ίσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Κατευθύνσεις- Προθερμάνετε το φούρνο στους 425°F. Σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια, απλώστε την πιέ κρούστα. στη συνέχεια τακτοποιήστε σε ένα ταψί πίτας 9 ιντσών. Καλύψτε με πλαστική μεμβράνη και διατηρήστε το στο ψυγείο μέχρι να είναι έτοιμο για χρήση.
- Σε ένα μεγάλο τηγάνι σε δυνατή φωτιά, ζεσταίνουμε 2 κουταλιές της σούπας λάδι. Μαγειρέψτε τα κρεμμύδια, σε 2 παρτίδες, μέχρι να ροδίσουν, περίπου 10 λεπτά ανά παρτίδα και προσθέστε τις υπόλοιπες 2 κουταλιές της σούπας λάδι για τη δεύτερη παρτίδα.
- Μεταφέρετε τα κρεμμύδια σε ένα μεγάλο μπολ και αφήστε τα να κρυώσουν. Προσθέστε την κρέμα γάλακτος, τα αυγά, το μπέικον, το αλεύρι και το αλάτι μέχρι να ενωθούν καλά. Μεταφέρετε το μείγμα σε κρούστα και πασπαλίζετε με σπόρους κύμινου. Ψήνουμε μέχρι να δέσει η πίτα και να ροδίσει από πάνω, 50 με 60 λεπτά. Αφήστε το να καθίσει για 20 λεπτά πριν το κόψετε σε φέτες.
