Δώστε στις βάφλες μια γεύση φθινοπώρου προσθέτοντας πουρέ κολοκύθας στο κουρκούτι.
Διαφήμιση - Συνεχίστε την ανάγνωση παρακάτω Cal/Serv: 322 Αποδόσεις: 5 μερίδες Χρόνος προετοιμασίας: 0 ώρες 30 λεπτά Συνολικός χρόνος: 0 ώρες 30 λεπτά Συστατικά 1 1/4 ντο.αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 1/2 κουτ.μπέικιν πάουντερ
1/2 κουτ.
μαγειρική σόδα
1/4 κουτ.άλας
2 κουτ.αλεσμένη πιπερόριζα
1/2 κουτ.κανέλα
1/4 ντο.ψιλοκομμένο κρυσταλλωμένο τζίντζερ
δύομεγάλα αυγά
3/4 ντο.βουτυρόγαλα
1/2 ντο.πουρέ κολοκύθας σε κονσέρβα
1/2 ντο.ζάχαρη
3/4 κουτ.εκχύλισμα βανίλιας
3 κ.σ.ανάλατο βούτυρο, λιωμένο και ελαφρώς κρυωμένο
Αυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και διατηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ίσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Κατευθύνσεις- Συνδυάστε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη μαγειρική σόδα, το αλάτι, το αλεσμένο τζίντζερ και την κανέλα μαζί σε ένα μεγάλο μπολ. Αφαιρέστε 2 κουταλιές της σούπας από το μείγμα του αλευριού και ρίξτε το κρυσταλλωμένο τζίντζερ σε ένα μικρό μπολ. Αφήνω στην άκρη.
- Χτυπάμε τα αυγά, το βουτυρόγαλα, την κολοκύθα, τη ζάχαρη και τη βανίλια σε ένα μεσαίο μπολ. Συνδυάστε με το μείγμα αλευριού. Προσθέστε το βούτυρο και ανακατέψτε σε κρατημένο μείγμα κρυσταλλωμένου-τζίντζερ. Μην ανακατεύετε υπερβολικά.
- Ζεσταίνουμε ένα σίδερο για βάφλες και φτιάχνουμε βάφλες, χρησιμοποιώντας περίπου 1/2 φλιτζάνι ζύμη για κάθε μία. Διατηρήστε ζεστό σε φούρνο 200°F, αν θέλετε.
