Ένα απλό παρασκεύασμα από βότκα, μπύρα τζίντζερ και χυμό λάιμ, τα Μουλάρια της Μόσχας είναι στη μόδα εδώ και λίγο καιρό (έχουμε δει μίνι , γίγαντας , και εποχιακές περιστροφές ). Μεγάλο μέρος της διαφημιστικής εκστρατείας μπορεί να αποδοθεί στις όμορφες χάλκινες κούπες στις οποίες σερβίρονται παραδοσιακά. Αλλά αποδεικνύεται ότι αυτό ακριβώς που κάνει το κοκτέιλ τόσο ξεχωριστό μπορεί επίσης να σας θέτει σε κίνδυνο.
Το τμήμα αλκοολούχων ποτών της Αϊόβα μόλις εξέδωσε ένα συμβουλευτικό δελτίο εξηγώντας ότι το κράτος εντάχθηκε μαζί με άλλα στην υιοθέτηση του Κώδικας Τροφίμων του FDA , το οποίο λέει ότι «ο χαλκός και τα κράματα χαλκού, όπως ο ορείχαλκος, δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται σε επαφή με τρόφιμο που έχει pH κάτω από 6, όπως ξύδι, χυμός φρούτων ή κρασί».
Δεδομένου ότι το pH ενός τυπικού μουλάρι της Μόσχας πέφτει πολύ κάτω από το 6, εξηγεί το δελτίο, ο χαλκός μπορεί να διαρρεύσει στο ρόφημα, οδηγώντας ενδεχομένως σε τροφική δηλητηρίαση.
Αλλά υπάρχει ακόμα ελπίδα για το αγαπημένο σας ποτό: «Χάλκινες κούπες επενδεδυμένες στο εσωτερικό με άλλο μέταλλο, όπως νικέλιο ή ανοξείδωτο χάλυβα, επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται και είναι ευρέως διαθέσιμες», διευκρίνισε το τμήμα αλκοολούχων ποτών της Αϊόβα.
Φτου! Τώρα, επικοινωνήστε με τον κατασκευαστή των κούπες σας. Και αν είστε στην αγορά για το δικό σας, αναζητήστε επιλογές με επένδυση, όπως π.χ αυτό το σετ τεσσάρων για 35 $ !
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΩΡΑ : Κούπες Mule Μόσχας από συμπαγή χαλκό (35 $ για ένα σετ 4. amazon.com )
(h/t: Εγγραφή Des Moines )
Σχετικές ιστορίες
5 μεγαλύτερα προβλήματα με τις δεξαμενές αποθεμάτων
Αυτό το τεχνητό γλυκαντικό θα μπορούσε να σκοτώσει τον σκύλο σας
Ελάτε στο δικό μας Κατοικία Εκθέσεις , που πραγματοποιήθηκε στο Νάσβιλ , Ράινμπεκ , Κολόμβος , και Ατλάντα , όπου θα βρείτε 200+ πωλητές, επιδείξεις μαγειρικής και χειροτεχνίας και υπέροχα φαγητά. Επίσκεψη stellashows.com να αγοράσετε εισιτήρια εκ των προτέρων.
