Ο καιρός ζεσταίνεται (αργά αλλά σταθερά!) σε όλη τη χώρα, και αυτό σημαίνει ότι είναι σχεδόν ώρα να ξεκινήσουμε ζεσταίνοντας εκείνες τις ψησταριές της πίσω αυλής . Θέλετε να εντυπωσιάσετε στο επόμενο μπάρμπεκιου σας; Σύμφωνα με την McCormick & Company's Πρόβλεψη γεύσης 2014 , αυτές είναι οι έξι γεύσεις και φαγητά που θα δείτε να τσιτσιρίζουν στο γκριλ φέτος:
1. Τσίλια
Η τάση: Τα πράγματα πάνε καρυκευτής στη σχάρα, είτε είναι γεμίζοντας μπιφτέκια με φέτες jalapeño και Cheddar , ή slathering πλευρά με σπιτική σάλτσα μπάρμπεκιου Sriracha .
2. Μαγειρική εμπνευσμένη από το Μεξικό
Η τάση: Η ψυχαγωγία στην πίσω αυλή γίνεται α ανακαίνιση με γιορτή με ψησταριές που εμποτίζουν κλασικά πιάτα όπως ψητό καλαμπόκι στη σχάρα με γεύσεις South of the Border.
ΣΧΕΤΙΚΑ: 10 Πολύ νόστιμες συνταγές Cinco de Mayo
3. Brazilian Barbecue
Η τάση: Οι ψησταριές εμπνέονται από τα churrascarias (γνωστά και ως βραζιλιάνικα ψητοπωλεία) σερβίροντας σουβλιστά κρέατα αρωματισμένο με ζουμερές μαρινάδες και γλάσο ζελέ γκουάβα .
4. Bite-Size Eats
Η τάση: Οι κάτοικοι διαμερισμάτων και όσοι έχουν μικρές αυλές εκμεταλλεύονται τις μικροσκοπικές ψησταριές που εξοικονομούν χώρο για να δημιουργήσουν μπουκιά τρώει , όπως αυτά Κορεάτικα χοιρινά σουβλάκια μπάρμπεκιου .
ΣΧΕΤΙΚΟ: 10 Κορυφαίες συμβουλές για ψήσιμο
5. Ινδική Γεύση
Η τάση: Περισσότεροι άνθρωποι ανακαλύπτουν τα μπαχαρικά με πλούσια γεύση της Ινδίας, προσθέτοντάς τα σε ορεκτικά, φαγητά και επιδόρπια, όπως αυτό Ψητή Τάρτα Φρούτων με
Garam Masala-Spiced Honey Drizzle , σερβίρεται σε ψητό ψωμί naan.
6. Ντύσιμο σε προσιτές μπριζόλες
Η τάση: Η ικανοποίηση μιας λαχτάρας για ψητή μπριζόλα δεν χρειάζεται να σπάσει τα χρήματα. Με τα σωστά καρυκεύματα και απλές τεχνικές, οι μάγειρες της αυλής παίρνουν φανταστική γεύση προσιτές περικοπές όπως κόντρα φιλέτο και πλευρό .
Πείτε μας: Ποια τάση θα δοκιμάσετε αυτή τη σεζόν;
-----
Συν:
27 νέες και εμπνευσμένες ιδέες εξωραϊσμού »
10 κορυφαίες τάσεις σχεδιασμού εξωτερικού χώρου για το 2014 »
7 χαλαρωτικές και διασκεδαστικές ιδέες διαμονής για το ανοιξιάτικο διάλειμμα »
16 αλμυρές, γρήγορες συνταγές για σούπα που θα φτιάξετε απόψε »
